Saranno già quattro settimane che per la pausa pranzo io eAntonello, il mio collega, andiamo a mangiare “Da Alfio”, una trattoria che dista 200 metri dall’ufficio in cui lavoriamo. Oltre che per una questione di praticità, c’è da dire che il cibo risulta veramente ottimo e per di più i prezzi sono modici.

Una volta accomodati in uno dei tavoli liberi il mio collega opta per degli spaghetti al pomodoro e due cotolette di lacerto impanate, mentre il sottoscritto per un piatto abbondante di ravioli di carne in brodo.

Dopo che il cameriere ha preso le ordinazioni, Antonello comincia a squadrarmi con curiosità.

«Ho notato che tutte le volte ti fermi al primo e poi prendi sempre ravioli, raviolini, agnolotti, tortellini… ripieni di carne.»

Faccio spallucce, non sopporto la gente che analizza ciò che mangio e noto chiaramente che la sua espressione non cambia.

«Bah! per me il primo e il secondo sono praticamente irrinunciabili», soggiunge.

Ho capito, ora lo sistemo io.

 

«Se è per questo anch’io faccio così!»

«Ma se ti fermi solo al primo!», mi dice, per di più con un gesto di mano a coppino.

«Ti sbagli!», esclamo.

«In che senso?», mi chiede.

«Analizziamo ad esempio i ravioli che ho appena ordinato: esternamente sono pasta e quindi rappresentano il primo, mentre la carne che si trova all’interno sarebbe il secondo», gli spiego simpaticamente.

Nella faccia del mio collega leggo stupore.

«Primo e secondo in unico piatto e pago addirittura meno di te!», aggiungo con espressione scaltra.

«Hai sempre la risposta pronta!», osserva Antonello e si lascia andare in una risata.

 

Ridi, ridi che oggi mamma ha fatto… i ravioli!

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